Fasten und Abstinenz am Aschermittwoch und Karfreitag

Der Aschermittwoch und er Karfreitag sind strenge Fast- und Abstinenztage.

Aber: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Fasten und Abstinenz?

Fasten heißt:
Ich begnüge mich mit einer einmaligen Sättigung, wobei zu den beiden anderen Tischzeiten eine kleine Stärkung erlaubt ist.

Abstinenz meint:
Ich esse keine Fleischspeisen. Aufwendige und teuere Fischgerichte entsprechen aber auch nicht dem Sinn des Abstinenzgebotes.